torsdag, mars 25, 2021

Råg i ryggen

I tisdags, då vi var iväg på en liten tripp med dubbelmorfar, så hade jag sådan tur att han på hemvägen stannade vid lilla bybutiken. Och därifrån får man köpa mitt absoluta favoritbröd!

Så glad att det går att få tag på i lilla bybutiken.

Det innehåller inga konstigheter, utan är bakat på rot av ekologiskt rågmjöl tillsatt vatten och salt. Hur kan det bli så himla gott med så enkla ingredienser? Den hemligheten känner endast bagaren till!
Det som dessutom är bra med det här brödet är förstås att det är handgjort i ett litet bageri här i stan. Känns alltid bra att stöda lokala småföretagare istället för stora kedjor.

Jag har redan hunnit göra slut på ett rågbröd. Så nu har jag råg i ryggen och det kan minsann behövas i dessa konstiga tider.
Har ni något favoritbröd?


Inga kommentarer: